Aproximativ 95 % dintre persoanele cu boala celiaca ce respecta o
dieta lipsita de gluten, se vindeca. Numai un mic procent dintre cei care aau intestinul subtire afectat ser nu-si imbunatatesc starea urmand dieta. Atunci cand dieta nu este eficienta, tratamentul include adeseori medicamente destinate controlului inflamatiei si altor afectiuni determinate de malabsorbtie.
Deoarece boala celiaca poate crea multe complicatii, cei care nu raspund la modificarile dietei trebuie urmariti frecnt de medic pentru depistarea altor afectiuni.
